ssc গার্হস্থ্য বিজ্ঞান mcq
| সময়ঃ ২৫ মিনিট | পূর্ণমানঃ ২৫ |
সঠিক উত্তরটি সিলেক্ট করুন। একবার সিলেক্ট করলে পুনরায় করা যাবে না।
১। পরিবারের কোন ধরনের সিদ্ধান্ত দেশের জাতীয় অর্থনীতিতে বিশেষ ভূমিকা রাখে?
২। মানুষ তার জীবনের প্রতিটি ক্ষেত্রে ব্যবস্থাপনার দ্বারা কোনটি অর্জন করতে পারে?
৩। সুনির্দিষ্ট লক্ষ্য আমাদের কোনটি নির্ধারণ করে দেয়?
৪। কোন ঋতুতে গাঢ় রঙের পর্দা ব্যবহার করা যায়?
৫। বংশগতির প্রভাব চলে—
i. জীবনের সূচনা থেকে
ii. কৈশোর পর্যন্ত
iii. জীবনব্যাপী
৬। জীবকোষের প্রাণকেন্দ্র কোনটি?
৭। শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশ ঘটে তার চারপাশের মানুষের সঙ্গে—
i. ভাব বিনিময়ের মাধ্যমে
ii. পারস্পরিক সম্পর্কের মাধ্যমে
iii. প্রতিযোগী সম্পর্কের মাধ্যমে
৮। সকল খাদ্যের পরিপাক ক্রিয়া কিসের মাধ্যমে সম্পন্ন হয়?
৯। কোনো নির্দিষ্ট অনুষ্ঠানের জন্য যে ভোজের আয়োজন করা হয় তাকে কী বলে?
১০। পোশাকে পুনরাবৃত্তি ছন্দ আনা যায়—
i. স্কার্ট ও হাতায় ডার্ট, টাক্স ব্যবহার
ii. রং, রেখা বা আনুষঙ্গিক উপকরণ বারবার ব্যবহার
iii. বোতাম, লেস, সূচিকর্মের সমান্তরাল লাইন সৃষ্টি করে
১১। সম্পদের সঠিক ধারণা কোন বিষয়টির অন্তর্ভুক্ত?
১২। গৃহ ব্যবস্থাপনার দ্বিতীয় ধাপ কোনটি?
১৩। গৃহ ব্যবস্থাপনাকে পারিবারিক জীবনের প্রশাসনিক দিক বলে অভিহিত করেছেন—
i. প্রোটো
ii. নিকেল
iii. ডরসি
১৪। গৃহের অব্যবহৃত জিনিস দিয়ে শিল্প সৃষ্টির মাধ্যমে কোন গুণটি প্রকাশ পায়?
১৫। দুই বছর বয়সে শাফির মা মারা গেছেন। মায়ের স্নেহ বঞ্চনা তার কোন ক্ষেত্রে মারাত্মক প্রভাব ফেলবে?
নিচের অনুচ্ছেদ পড়ে ১৬ ও ১৭ নং প্রশ্নের উত্তর দাও:
মনোয়ারা জামান একজন গৃহিণী। পারিবারিক স্বাচ্ছন্দ্যের কথা বিবেচনা করে তিনি মুরগির ফার্ম খোলার পরিকল্পনা করেন। প্রয়োজনীয় মূলধনের ব্যবস্থা করে তিনি কর্মী নিয়োগ করেন। মাসখানেক পর তিনি ফার্মে এসে অনেক অব্যবস্থাপনা দেখতে পান।
১৬। মনোয়ারা জামানের কর্মপদ্ধতিতে কোনটির অভাব লক্ষ করা যায়?
১৭। মনোয়ারা জামানের করণীয় ছিল—
i. পরিকল্পনা করা
ii. উদ্যোগ নেওয়া
iii. কাজের অগ্রগতি পরীক্ষা করা
১৮। শিশু বিকাশের মূল ভিত্তি রচনার ক্ষেত্রে দ্রুত গতিতে কোন ধরনের বৃদ্ধি ঘটে থাকে?
১৯। খাদ্যের ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র অংশে বিভক্ত হয়ে দেহের গ্রহণযোগ্য অবস্থায় পরিণত হওয়ার প্রক্রিয়াকে কী বলে?
২০। বাড়িতে বা বিভিন্ন উৎসবে খাদ্য পরিবেশনের ব্যবস্থা হওয়া প্রয়োজন—
i. বৈচিত্র্যহীন
ii. সুন্দর
iii. সুষ্ঠু
২১। রেখা মূলত কত প্রকার?
২২। রেখার সৃষ্টি হয় কী থেকে?
২৩। পোশাকে কোন রেখা প্রচেষ্টা ও সাহস প্রকাশ করে?
উদ্দীপকটি পড়ে ২৪ ও ২৫ নং প্রশ্নের উত্তর দাও:
বিথীর বয়স ১৩ বছর। সে পুষ্টিকর খাবার খায় না। ইদানিং সে রাতকানা রোগে ভুগছে।
২৪। বিথীর অসুবিধা দূরীকরণে কীরূপ খাদ্য দেওয়া প্রয়োজন?
২৫। উক্ত বয়সে বিথীর প্রয়োজন—
i. পটাশিয়াম
ii. লৌহ
iii. ফলিক এসিড