৭ম শ্রেণির বিজ্ঞান অনুশীলন ২য় অধ্যায় (পদার্থের সুলুকসন্ধান)

পদার্থের সুলুকসন্ধান! অর্থাৎ পদার্থের খোঁজখবর। আজকের পোস্টে ৭ম শ্রেণির বিজ্ঞান অনুশীলন ২য় অধ্যায়ের সবগুলো ছক ও প্রশ্নের সমাধান করে দিয়েছি ।

৭ম শ্রেণির বিজ্ঞান অনুশীলন ২য় অধ্যায়ের ছক

পদার্থের সুলুকসন্ধান

প্রথম সেশন: ছক ১

প্রথম সেশনের শুরুতেই তোমরা বাসা-বাড়িতে, রান্নাঘরে, শ্রেণিকক্ষের ভেতরে বা আশপাশে যেসব
বস্তু দেখো সেগুলোর তালিকা করবে এবং তাদের বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী শ্রেণিবদ্ধ করবে।

বস্তুর নাম	বস্তুটি যে পদার্থ দিয়ে তৈরি	বস্তুটির বাহ্যিক অবস্থা (কঠিন/ তরল/ বায়বীয়)	বস্তুটির বৈশিষ্ট্য কী কী? (ভঙ্গুর কি না, আঘাত করলে ঝনঝন শব্দ হয় কি না, চকচকে কি না ইত্যাদি)	বস্তুটি কী কাজে লাগে?
কলম	প্লাস্টিক দিয়ে	কঠিন	ভঙ্গুর,ঝনঝন শব্দ হয় না, চকচকে না	লিখতে লাগে
চেয়ার	কাঠ দিয়ে	কঠিন	ভঙ্গুর,ঝনঝন শব্দ হয় না, চকচকে না	বসতে লাগে
কাপড়	সুতা দিয়ে	কঠিন	ভঙ্গুর,ঝনঝন শব্দ হয় না, চকচকে না	পরিধান করতে লাগে
চা	পানি দিয়ে	তরল	ভঙ্গুর না,ঝনঝন শব্দ হয় না, চকচকে না	খেতে লাগে
বাতাস	গ্যাস জাতীয় পদার্থ	বায়বীয়	ভঙ্গুর না,ঝনঝন শব্দ হয় না, চকচকে না	শ্বাস-প্রশ্বাস নিতে
আয়না	কাচ	কঠিন	ভঙ্গুর,ঝনঝন শব্দ হয়, চকচকে	প্রতিফলনের জন্য লাগে
পাতিল	অ্যালুমিনিয়াম	কঠিন	ভঙ্গুর,ঝনঝন শব্দ হয়, চকচকে	রান্নার কাজে লাগে
বই	কাগজ	কঠিন	ভঙ্গুর,ঝনঝন শব্দ হয় না, চকচকে না	পড়তে লাগে

উপরের ছকের বস্তুগুলোকে আলোচনার মাধ্যমে নিচের শর্ত অনুযায়ী শ্রেণিবদ্ধ করো।

ছক ২

বস্তুর নাম	কী দিয়ে তৈরি?	ধাতু নাকি অধাতু	তাপ পরিবহন করে কি না	বিদ্যুৎ পরিবহন করে কি না
কলম	প্লাস্টিক দিয়ে	অধাতু	তাপ পরিবহন করে না	বিদ্যুৎ পরিবহন করে না
চেয়ার	কাঠ দিয়ে	অধাতু	তাপ পরিবহন করে না	বিদ্যুৎ পরিবহন করে না
কাপড়	সুতা দিয়ে	অধাতু	তাপ পরিবহন করে না	বিদ্যুৎ পরিবহন করে না
চা	পানি দিয়ে	অধাতু	তাপ পরিবহন করে	বিদ্যুৎ পরিবহন করে
বাতাস	গ্যাস জাতীয় পদার্থ	অধাতু	তাপ পরিবহন করে	বিদ্যুৎ পরিবহন করে না
আয়না	কাচ	অধাতু	তাপ পরিবহন করে না	বিদ্যুৎ পরিবহন করে না
পাতিল	অ্যালুমিনিয়াম	ধাতু	তাপ পরিবহন করে	বিদ্যুৎ পরিবহন করে
বই	কাগজ	অধাতু	তাপ পরিবহন করে না	বিদ্যুৎ পরিবহন করে না

তৃতীয় সেশন: ছক ৩

পরমাণুর মডেল তৈরি করতে গিয়ে কী কী ব্যবহার করেছ,নিচের ছকে লিখে ফেলো, পাশে তোমাদের বানানো পরমাণুর মডেলের ছবিও এঁকে দিতে ভুলোনা! তোমাদের বানানো মডেলের পরমাণুর ইলেকট্রন কয়টি কক্ষপথে সাজানো আছে, আর তার পারমাণবিক ভর কত, তাও নিচে লিখে রাখো।

মডেল তৈরিতে উপকরণের তালিকা:	পরমাণুর মডেলের ছবি:
১। কাগজ ২। আটার মণ্ড ৩। মাটি ৪। দেশলাই কাঠি ৫। সুতা ৬। পেন্সিল ৭। কম্পাস	বিজ্ঞান অনুসন্ধানী বইয়ের অণু পরমাণু অধ্যায়ের ১৭ পৃষ্ঠার ২য় চিত্রটি আঁকুন (কার্বনের চিত্র) উপরের চিত্র
পারমাণবিক ভর: ৬	ইলেকট্রনের কক্ষপথের সংখ্যা: ৬

চতুর্থ সেশন: ছক ৪

নিচের ছকে দৈনন্দিন জীবনে তাপ ও বিদ্যুৎ সম্পর্কিত কাজের কয়েকটি উদাহরণ লিখো, তারপর ঠিক করো কোন কাজের জন্য ধাতু বা অধাতু কোনটা বেশি উপযোগী।

যে কাজে প্রয়োজন (উদাহরণ) চুলায় রান্না	ধাতু/অধাতু কোনটি বেশি উপযোগী? (উদাহরণ) ধাতু; যেমন: অ্যালুমিনিয়াম, স্টিল, লোহা ইত্যাদি
কাপড় ইস্ত্রি	ধাতুঃ অ্যালুমিনিয়াম, স্টিল, লোহা ইত্যাদি
ফ্যান চালানো	ধাতুঃ স্টিল, লোহা ইত্যাদি
বাল্ব জ্বালানো	ধাতুঃ তামা,টাংস্টোন ইত্যাদি
বৈদ্যুতিক খুঁটি নির্মাণ	অধাতু: কাঠ, সিমেন্ট-বালু,পাথর ইত্যাদি
ব্যাটারি তৈরি	ধাতুঃ তামা, দস্তা, লোহা ইত্যাদি
গ্যাস সিলিন্ডার	ধাতুঃ লোহা
বৈদ্যুতিক তার	ধাতুঃ তামা,অ্যালুমিনিয়াম, দস্তা ইত্যাদি
হিটার	ধাতুঃ অ্যালুমিনিয়াম, স্টিল, লোহা ইত্যাদি

পঞ্চম ও ষষ্ঠ সেশন: ছক ৫

বন্ধুদের সাথে আলোচনা করে নিচের পদার্থগুলোর বাহ্যিক বৈশিষ্ট্যগুলো নোট করো ।

বিঃদ্রঃ উইকিপিডিয়ার তথ্যমতে, কার্বন ডাই অক্সাইড সামান্য অম্ল স্বাদযুক্ত । অক্সিজেনও সামান্য অম্ল স্বাদযুক্ত তবে স্বাদহীনও বলা যায় ।

পদার্থ	স্বাভাবিক তাপমাত্রায় অবস্থা (কঠিন/ তরল/ বায়বীয়)	আগুনে দাহ্য কি না	অন্যান্য বৈশিষ্ট্য (স্বাদ/ গন্ধ/ বর্ণ) যদি জানা থাকে
পানি	তরল	আগুনে দাহ্য না	স্বাদহীন, গন্ধহীন, বর্ণহীন
হাইড্রোজেন	বায়বীয়	আগুনে দাহ্য	স্বাদহীন, গন্ধহীন, বর্ণহীন
অক্সিজেন	বায়বীয়	আগুনে দাহ্য	বর্ণহীন, গন্ধহীন, সামান্য অম্ল স্বাদযুক্ত
কার্বন ডাই অক্সাইড	বায়বীয়	আগুনে দাহ্য না	স্বাদহীন, গন্ধহীন, সামান্য অম্ল স্বাদযুক্ত
কার্বন	কঠিন/বায়বীয় উভয় হতে পারে	আগুনে দাহ্য	বিষাক্ত গ্যাস । স্বাদ বা গন্ধ  নেওয়া যায় না
অক্সিজেন	বায়বীয়	আগুনে দাহ্য	বর্ণহীন, গন্ধহীন, সামান্য অম্ল স্বাদযুক্ত

ছক ৬

তোমাদের পর্যবেক্ষণের উপর ভিত্তি করে আগের মতো ছক ৬ পূরণ করো।

পদার্থ	স্বাভাবিক তাপমাত্রায় অবস্থা (কঠিন/ তরল/ বায়বীয়)	আগুনে দাহ্য কি না (পানি ও শরবত দুইই দিয়ে আগুন নেভানোর চেষ্টা করে দেখতে পারো। তবে শিক্ষকের তত্ত্বাবধান ছাড়া আগুন নিয়ে পরীক্ষা করতে যেও না)	অন্যান্য বৈশিষ্ট্য (স্বাদ/ গন্ধ/ বর্ণ)
পানি	তরল	আগুনে দাহ্য না	স্বাদহীন, গন্ধহীন, বর্ণহীন
লবণ/চিনি (প্রযোজ্য উপাদানে টিক দাও)	কঠিন	আগুনে দাহ্য না	নোনতা/মিষ্টি
পানি ও লবণ/চিনি মিশ্রণে তৈরি শরবত	তরল	আগুনে দাহ্য না	মিষ্টি

অষ্টম সেশন

তোমার দল একই পানি এবং পানি-লবণের মিশ্রণের স্ফুটনাঙ্ক একাধিকবার পরিমাপ
করে থাকলে ফলাফল কি হুবহু একই এসেছে?

উত্তর: আমার দল একই পানি এবং পানি লবনের মিশ্রণের স্ফুটনাঙ্ক একাধিকবার পরিমাপ করার পরেও হুবহু একই রকম আসেনি ।

সকল দলের পানি ও পানি-লবণের মিশ্রণের স্ফূটনাংকের পরিমাপ কি একই হয়েছে
নাকি আলাদা?

উত্তর: সকল দলের পানি ও পানি লবনের মিশনের স্ফুটনাঙ্কের পরিমাপ কারো একই রকম হয়নি। প্রত্যেকবার সবার স্ফুটনাঙ্কের পরিমাপ আলাদা আলাদা হয়েছে ।

উপরের দুইটি প্রশ্নের যেকোনো একটির উত্তর না হয়ে থাকলে ভেবে দেখো কেন
এমন হলো? কেন একই পদার্থ হবার পরেও স্ফূটনাংকের পরিমাপ হুবহু একই হলো
না?

উত্তর: উপরের দুটি পাত্রে একটিতে বিশুদ্ধ পানি রয়েছে এবং অপরটিতে লবন মেশানো পানি রয়েছে। বিশুদ্ধ পানির স্ফুটনাঙ্ক ও গলনাঙ্ক একটি নির্দিষ্ট সময় হয়ে থাকে। কিন্তু লবণ মেশানো পানির স্ফুটনাঙ্কের কোন নির্দিষ্ট সময় নেই । তাই পদার্থ একই হবার পরেও পরিমাপ ভিন্ন ভিন্ন সময় হয়েছে ।

কী প্রক্রিয়ায় এই পরিমাপ করা হয়েছে তা নিচে লেখো। তোমাদের পরিমাপের
প্রক্রিয়ার সাথে অন্য দলগুলোর তুলনা করো। এবার ভেবে বলো, কোন ফলাফল
অপেক্ষাকৃত সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য? কেনো এমনটা মনে হলো তার পক্ষে যুক্তি দাও।

উত্তর: ভৌত প্রক্রিয়ায় এই পরিমাপ করা হয়েছে । আমাদের পরিমাপ প্রক্রিয়ার সাথে অন্য দলগুলোর পরিমাপ প্রক্রিয়া মিলেনি । শুধুমাত্র পানির স্ফুটনাঙ্ক এর ফলাফল সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য। বিশুদ্ধ পদার্থের সাথে কিছু মেশালে এর গলনাঙ্ক আর স্ফুটনাঙ্ক পালটে যায়। ভৌত ধর্ম একটি বিশুদ্ধ পদার্থ শনাক্ত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। যেমন, বিশুদ্ধ পদার্থের একটি নির্দিষ্ট গলনাঙ্ক ও স্ফুটনাঙ্ক থাকে; কিন্তু মিশ্রণের কোনো নির্দিষ্ট গলনাঙ্ক ও স্ফুটনাঙ্ক থাকেনা। পানির সাথে লবন মেশানোর ফলে এমনটা হয়েছে ।

নবম সেশন: ছক ৭

মৌল বা যৌগের সংকেত	কোন মৌলর কয়টি পরমাণু রয়েছে?
CO	২ টি
H2SO4	৭ টি
O3	৩ টি
N2O	৩ টি

ফিরে দেখা

অভিনয় করতে, মডেল বানাতে এবং শরবত পরীক্ষা করতে তোমাদের কেমন লেগেছে?

অভিনয় করতে, মডেল বানাতে এবং শরবত পরীক্ষা করতে আমাদের দারুন লেগেছে। আমরা অভিনয়ের মাধ্যমে বিজ্ঞানকে বাস্তবভাবে বুঝতে পেরেছি। পরমাণুর মডেল বানানো এবং শরবত পরীক্ষা আমাদের কাছে নতুন। এর আগে আমরা শুধু বইয়ে পরমাণু সম্পর্কে পড়েছি। কিন্তু এখন আমাদের প্র্যাকটিক্যালি করে খুব আনন্দ লাগছে। অভিনয়, করা মডেল বানানো এবং শরবত পরীক্ষা করা আমরা অতি উৎসাহের সাথে সম্পন্ন করেছি।

এ কাজে তোমরা নতুন কী কী শিখেছ?

এ কাজে আমরা বিভিন্ন নতুন বিষয় সম্পর্কে জানতে পেরেছি। পরমাণুর মডেল বানাতে গিয়ে আমরা পরমাণুর ইলেকট্রন এবং প্রোটনের সংখ্যা বুঝতে পেরেছি। পরমাণুর কেন্দ্রে থাকে প্রোটন আর নিউটন আর তাদের ঘিরে ইলেকট্রন গুলো ঘুরতে থাকে এ সম্পর্কে বুঝতে পেরেছি। শরবত পরীক্ষা করতে গিয়ে আমরা পদার্থের কঠিন তরল এবং বায়বীয় অবস্থা সম্পর্কে জেনেছি। পদার্থ আগুনে দাহ্য কিনা সে সম্পর্কে বুঝেছি। কোন কোন পদার্থের স্বাদ গন্ধ এবং বর্ণ আছে  সে সম্পর্কে জেনেছি । সর্বোপরি বিজ্ঞানকে ব্যবহারিক করার মাধ্যমে স্পষ্টভাবে পদার্থের ভৌত প্রক্রিয়া এবং গঠন সম্পর্কে শিখেছি।

Related Posts

• ইতিহাস ও সামাজিক বিজ্ঞান ৭ম শ্রেণি ২য় ও ৩য় অধ্যায়
• অপারেশন কদমতলী গল্পের মূলভাব, প্রশ্ন উত্তর ও বহুনির্বাচনি – ৮ম শ্রেণির বাংলা
• ময়নামতির চর কবিতার মূলভাব, সংক্ষিপ্ত প্রশ্ন ও বহুনির্বাচনি – ৭ম শ্রেণির বাংলা
• একদিন ভোরবেলা গল্পের প্রশ্ন উত্তর ও বহুনির্বাচনি (MCQ) – ৮ম শ্রেণির বাংলা
• সময়ের প্রয়োজনে জহির রায়হান প্রশ্ন উত্তর ও বহুনির্বাচনি – ৮ম শ্রেণির বাংলা
• ৭ম শ্রেণির গণিত ৩য় অধ্যায় সমাধান-ভগ্নাংশের গসাগু ও লসাগু
• A Good Reader Class 7 English Chapter 6 (বাংলা অর্থসহ উত্তর)
• কর্ণফুলী টানেল অনুচ্ছেদ (সহজ ভাষায় ও ছোট করে)
• ডিজিটাল প্রযুক্তি ৬ষ্ঠ শ্রেণি ২য় অধ্যায় সমাধান
• আষাঢ়ের এক রাতে সৃজনশীল প্রশ্ন উত্তর – ৭ম শ্রেণির বাংলা